Czekolady handmade

Miłość zaklęta w czekoladach handmade

Słodycze handmade wykonane ręcznie przez ludzi darzących słodkości szczerą miłością. Dopieszczone, okraszone wspaniałymi, zarazem oryginalnymi i zaskakującymi dodatkami. Do produkcji używamy czekolady mlecznej i gorzkiej, zależnie od kompozycji. Raz stawiamy na piedestale szlachetny smak 70-procentowego cocoa oraz kultową wytrawność, innym razem przychylniejszym okiem patrzymy na czekoladę mleczną – słodką, zmysłową, idealnie kremową. W każdym przypadku największą uwagę przywiązujemy do jakości, korzystając wyłącznie z najwyższej jakości kakao. Z niego powstaje masa, która we wprawnych rękach naszych mistrzów zmienia się w wyrób handmade zaskakujący formą, zachwycający smakiem.

Czekolady handmade mają wiele kształtów

Kto powiedział, że czekolada może mieć tylko jeden, z góry narzucony kształt? Kultowa tabliczka jest oczywiściej najbardziej popularna i najbardziej uniwersalna, ale zyskując kształt serca, staje się o wiele bardziej wymowna. Tabliczka świetnie wpisuje się w bardziej formalne okazje jak Dzień Matki, Dzień Ojca, Dzień Nauczyciela, Dzień Kobiet albo Dzień Chłopaka. Jest również pięknym dowodem wdzięczności wobec bliskiej Ci osoby. Ale gdy szukasz czegoś na wyjątkową okazję, czegoś, co bezbłędnie wyrazi Twoje uczucia i zaskoczy obdarowaną osobę, sięgnij po czekoladę w kształcie serca. Ono jak żadne inne powie komuś wprost dwa najpiękniejsze słowa – kocham Cię!

Nieoczywiste dodatki do czekolad handmade

Czekolada handmade oznacza ręczne dekorowanie oraz dbanie o wizualny aspekt każdej kompozycji. Dodatki układamy w ściśle określonych miejscach, dbając o ich proporcje względem czekolady. Niektóre produkty ozdabiamy owocami ułożonymi tak, by tworzyły apetyczny wzór. Soczyste kolory odcinają się na kakaowym tle, zachęcając do wgryzienia się w czekoladową bazę. Na innych układamy suszone płatki kwiatów, dodając czekoladzie deserowej lekkości i finezji. W jeszcze innych produktach zagościły starannie wyselekcjonowane orzechy laskowe, chrupiące przy każdym kęsie. Zaglądaj tu częściej. Sprawdzaj, co przygotowaliśmy i czym zaskoczymy Cię tym razem.

Odkryj czekolady handmade z Wawelu!